旧盆料理、3つのレシピ☆隠し味は「豚の茹で汁」?
沖縄旧盆料理レシピは、家々によって違いますよね。昔ながらの沖縄料理では、豚の茹で汁や泡盛が美味しく仕上げるポイントでした♪そこで今日は、昔ながらの旧盆料理、美味しいポイントをレシピと共にお伝えします。
沖縄旧盆料理レシピは、家々によって違いますよね。昔ながらの沖縄料理では、豚の茹で汁や泡盛が美味しく仕上げるポイントでした♪そこで今日は、昔ながらの旧盆料理、美味しいポイントをレシピと共にお伝えします。
沖縄では霊園へのお墓参りは慣れていない方も多いですよね。個人墓地が一般的だった沖縄では、霊園の小さい区画での参りに戸惑う方も多いです。そこで今日は、霊園だからこそのお参りマナーをいくつかお伝えします。
お墓掃除は傷が付くと劣化しやすいなど、何かと気遣う事柄が多いですよね。沖縄では2019年8月7日に訪れるタナバタが、お墓掃除の日です♪そこで今日は、お墓掃除業者に聞いた、お墓掃除のコツをお伝えします♪
「タナバタは沖縄のお墓参り☆お盆の案内5つの流れ①」で、旧暦行事「タナバタ」の流れをお伝えしましたが、掃除後も旧盆のご案内を御先祖様へ行いますよね。そこで今日はタナバタのお墓参り、後半をお伝えします♪
沖縄の旧暦七月には最大の年中行事、「旧盆」が到来しますよね♪しかもお仏壇のある家では、前に御先祖様を案内する「タナバタ」も待っています。そこで今日は、旧暦七月の行事を旧暦カレンダーと共にお伝えします♪
タナバタは沖縄ではお墓参り行事ですよね。御先祖様へ旧盆が近づいてきたことをご報告します。2019年は2019年度では8月7日(水)♪そこで今日は、タナバタでのお墓の掃除や、お参りの流れをお伝えします。
沖縄では旧盆、2019年は8月13日(火)は初日のウンケー!仏壇がある家では初日はお供え物を揃えてお迎えをして…と、忙しい日ですよね。そこで今日は、初めてウンケーを迎える時の5つの基本をお伝えします。
カシチーは旧暦6月25日と8月10日の沖縄の拝み事です。もとは豊作祈願ですが、今は繁栄や祈願成就の感謝拝みが多いですよね。2019年は7月27日と9月8日!そこで今日はカシチーの拝み方をお伝えします。
沖縄の旧暦六月は、「神酒(ミキ)」を供えることで知られる稲穂の収穫祭(祭祀)である、「ウマチー」や「カシチー( […]
あまがしは今も甘味処で販売されているなど、馴染み深いオキナワンスイーツですよね。押し麦が入るのが特徴で、旧暦五月五日には厄払いとして、お供えをします。そこで今日は、沖縄のあまがしレシピをお伝えします♪